Conteúdo
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Ingredientes
- 250 g Garfo de espaguete
- 250 g Presunto cozido
- 2 Pepinos
- 1 pimentão vermelho
- 1 Pimenta amarela
- 3 Tomates
- 1 Cebola picada
- 1 Taça de iogurte natural
- 1 colher de chá Suco de limão
- 1 colher de chá Vinagre
- 1 colher de sopa Azeite de oliva
- Pimenta branca
- 1 pacote 8 ervas ultracongeladas
Instruções
- Cozinhe o macarrão em água com sal por 12 minutos até ficar al dente. Corte o presunto em tiras, corte em fatias finas o pepino em conserva e corte em fatias finas o pimentão. Oito os tomates e pique a cebola em pedaços pequenos. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture. Para a marinada, misture o iogurte, o suco de limão e o vinagre. Tempere com sal e pimenta, dobre o azeite e mexa com as ervas até descongelar. Despeje sobre a salada e misture levemente. Cubra e deixe em infusão na geladeira por 60 minutos.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 261kcalCarboidratos: 32.6gProteína: 14.5gGordura: 7.9g