John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
para a massa:
- 120 g Manteiga
- 80 g Açúcar em pó
- 50 g Cacau em pó
- 1 pitada Sal
- 0,5 garrafa Sabor de baunilha
- 125 g Farinha
para o recheio:
- 40 g Manteiga
- 40 g Óleo de coco
- 100 g Açúcar em pó
- 3 colher de sopa Creme de queijo
- 0,5 garrafas Sabor de baunilha
- 1 pitada Sal
Instruções
- Para a massa escura, mexa a manteiga até espumar e depois misture os outros ingredientes. Processe em uma massa macia, adicione um pouco de farinha, se necessário. Amasse com as mãos, em seguida, enrole-o em papel alumínio e coloque-o em um local fresco.
- Para o recheio, primeiro derreta o óleo de coco e deixe esfriar. Mexa todos os ingredientes até espumar.
- Abra a massa escura finamente e corte círculos (aprox. 3 cm de diâmetro). Coloque em assadeiras forradas com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 175 graus por 10 minutos, depois deixe esfriar.
- Espalhe um pouco de recheio em cada biscoito e coloque um segundo biscoito por cima. Pressione levemente.
- A quantidade rende cerca de 25 biscoitos. Eles têm um sabor melhor quando armazenados na geladeira. Segure cerca de 1 semana.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 403kcalCarboidratos: 58.5gProteína: 6.8gGordura: 15.6g
