Sopa cremosa de coalhada com espelho de manga

by John Myers Julho 23, 2021, 1: 58 pm

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Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 73 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

1 peça Manga
200 g Envasamento
Creme a gosto
Xarope de flor de sabugueiro a gosto
Fava tonka ralada

Instruções

O requeijão com o creme de leite (adicione o máximo de creme até atingir a consistência desejada, se quiser menos "pecaminoso", pode trocar parte do creme pelo leite, mas mude o sabor enormemente!!!!) frouxamente e mexa com Tempere a gosto com xarope de flor de sabugueiro e fava tonka. Em seguida, coloque em um local fresco.
Descasque a manga e triture a polpa.
Divida o "pecado" em 2 tigelas e decore com a manga e agora..... aproveite sua refeição.....

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 73kcalCarboidratos: 3.2gProteína: 13.5gGordura: 0.2g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.