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Crumble Cake Dwarf com recheio de semente de papoula frutada

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Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 4 pessoas
Calorias 388 kcal

Ingredientes
 

Para a massa:

  • 200 g Farinha
  • 1 meio pacote Creme de baunilha em pó
  • 100 g Açúcar extrafino
  • 1 ovo
  • 75 g Manteiga

Para o preenchimento:

  • 250 g Cozimento de sementes de papoula
  • 250 g Quark 40%
  • 1 meio pacote Creme de baunilha em pó
  • 1 ovo
  • 1 Apple
  • 2 colher de sopa Suco de limão espremido na hora

Instruções
 

  • 1º preparo: pré-aqueça o forno a 170 graus; Unte levemente o fundo de uma forma de aro removível de 18 cm e forre a borda com papel manteiga; Descasque a maçã, corte-a em pedaços bem finos e misture imediatamente com o suco de limão.
  • Preparação 2: faça uma massa de amassar com os ingredientes da massa e envolva-a em papel alumínio e deixe descansar na geladeira por uma hora. Desfaça metade da massa em pedaços grandes na forma de aro removível preparada. Pressione com a palma da mão para formar uma base lisa e forme uma pequena borda para cima.
  • Para o recheio da padaria de sementes de papoila com requeijão, misture o restante do pó de pudim de baunilha e ovo até ficar homogêneo, dobre os pedaços de maçã e alise o recheio na massa. Espalhe o restante da massa de amassar sobre o recheio e asse o anão no forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos. Não retire do molde até que esfrie.

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 388kcalCarboidratos: 45.2gProteína: 6.4gGordura: 19.9g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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