John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 250 g Toda farinha de trigo
- 75 g Farinha de trigo
- 1 cubo Levedura
- 0,5 colher de chá Sal
- 200 ml Água morna
- 3 colher de sopa Óleo de girassol
- 3 colher de sopa Mel líquido
- 2 Banana fresca
- 75 g Datas
- 2 colher de sopa Gergelim
Instruções
- Unte uma assadeira. Peneire a farinha em uma tigela. Pressione uma cavidade. Esfarele o fermento e adicione um pouco de água morna. Misture os ingredientes com cuidado. Deixe crescer por 5 minutos. Adicione o restante da água, óleo, mel e as bananas amassadas e trabalhe em uma massa firme.
- Deixe crescer em uma tigela em um local quente por cerca de 1 hora até que o volume dobre. Pique as tâmaras e amasse na massa com as sementes de gergelim. Coloque isso na forma preparada. Cubra e deixe crescer em local aquecido por 30 minutos. Asse o pão em forno pré-aquecido por 30 minutos a 220 graus. Deixe o pão acabado esfriar em uma gradinha. Desfrute de sua refeição!
- O pão é levemente doce. Fica bom com coberturas salgadas e doces. Bom apetite!
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 300kcalCarboidratos: 38.9gProteína: 6gGordura: 13.3g
