Descongelar ganso: você deve prestar atenção a isso
Um ganso pertence à mesa de festas para muitas pessoas. Como o ganso está quase todo congelado, você deve descongelá-lo primeiro.
- Para que seu ganso cozinhe, você precisa descongelá-lo completamente. Isso pode levar até dois dias.
- Retire o ganso do freezer e coloque-o inicialmente em um local fresco. A geladeira é adequada para isso, por exemplo. Se você não tiver espaço na geladeira, coloque o ganso no porão fresco.
- É melhor colocar o ganso em uma tigela para pegar o suco de drenagem. Deixe o ganso na embalagem para evitar que seque.
- O processo de descongelamento leva até 1.5 dias. Quanto menor o ganso, menos tempo levará para descongelar.
- Dica: Sempre verifique se a carne está com queimadura do congelador.