in

Descalcifique a chaleira com vinagre – instruções: como funciona!

Descalcifique a chaleira com vinagre de acordo com estas instruções

Quanto mais dura a água, mais rápido o calcário desagradável se acumula na chaleira. Depois de um certo tempo, você também descobrirá pequenas escamas em sua água quente. Estes não são prejudiciais à saúde, mas podem alterar o sabor. O calcário também aumenta o consumo de energia e provoca assobios ao ferver a água. Por esta razão, você deve descalcificar sua chaleira de vez em quando com vinagre, por exemplo. Aqui está como fazê-lo.

  • Para descalcificar sua chaleira, você pode usar vinagre simples (vinagre de conhaque, vinagre de frutas ou vinagre de maçã) ou essência de vinagre.
  • Você pode reservar seu vinagre balsâmico de alta qualidade para refinar seus pratos. Isto não é adequado para descalcificação.
  • Encha sua chaleira com água fria até a borda do calcário e misture com vinagre ou essência de vinagre. Dependendo do tamanho do recuperador e do grau de calcificação, adicionar aprox. 1 – 2 colheres de vinagre ou uma pitada de essência de vinagre na água. Misture tudo com uma colher.
  • Em seguida, ligue a chaleira e deixe a mistura de vinagre e água ferver. Se possível, abra a janela durante o tempo de cozedura para que o vapor produzido possa sair rapidamente para o exterior.
  • Você deve deixar a água fervente esfriar na panela por pelo menos 30 minutos para que o calcário dentro da panela se dissolva.
  • O tempo de exposição também depende do grau de calcificação no fogão.
  • Você pode então despejar a mistura de vinagre. Para enxaguar bem a chaleira, você deve ferver água fresca na chaleira duas a três vezes antes de usá-la novamente para ferver água para suas bebidas quentes.

Dicas para descalcificar com vinagre

Descalcificar e limpar uma chaleira com vinagre é um dos remédios caseiros mais testados. O vinagre tem a vantagem de ser barato e biodegradável. No entanto, você deve prestar atenção a esses pontos ao usá-lo.

  • A diferença entre vinagre e essência de vinagre é a consistência. Enquanto o vinagre doméstico simples consiste principalmente em água e contém apenas 5% de ácido, o teor de ácido da essência de vinagre é de cerca de 25%. Por esse motivo, você deve ser mais econômico com a quantidade de vinagre ao descalcificar a chaleira.
  • Se você usar muito vinagre ou essência de vinagre, o ácido pode atacar o material da chaleira.
  • A descalcificação com vinagre cria um odor desagradável que pode irritar as membranas mucosas. Por isso, certifique-se de que não há crianças ou animais de estimação na sala durante a descalcificação.
  • Durante a descalcificação, deve manter-se afastado dos fumos para não os inalar nem os atingir nos olhos. Para que estes escapem rapidamente, você deve inclinar a janela.
  • O ácido acético também pode causar irritação na pele, portanto, use luvas domésticas para protegê-las sempre que possível.
  • Lavar bem a panela após a descalcificação é importante para que o sabor do vinagre não fique na panela.
Foto do avatar

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Os campos obrigatórios são marcados com *

Espargos aquecendo: você deve prestar atenção a isso

Comer óleo de argan: é tão saudável