Sobremesa para a raclette: bananas assadas
Fazer bananas flambadas em uma panela talvez seja a ideia chave para sua festa de raclette. Tudo que você precisa é de uma banana por pessoa e um pouco de mel.
- Primeiro, corte a banana em fatias que caibam em suas panelas.
- Em seguida, coloque um pequeno pote de mel na mesa para cada convidado. Ele pode espalhar isso sobre as fatias de banana antes de assar.
- Então as bananas só precisam ser assadas na panela e estão prontas para serem comidas.
Mini panquecas com frutas: sobremesa para a noite de raclette
Pequenas panquecas com frutas são uma sobremesa ideal para uma noite de raclette. Cada convidado é livre para escolher que tipo de panqueca fazer.
- Primeiro, prepare uma massa de panqueca normal.
- Fornecer uma seleção pequena, mas fina de frutas. Recomendamos fatias de maçã, fatias de abacaxi ou mirtilos, por exemplo. Seus convidados podem misturar isso na massa e obter uma panqueca de frutas.
- As panquecas então só precisam ser assadas nas panelas de raclette.
- Também recomendamos molhos, como chocolate e baunilha ou açúcar em pó, que você pode derramar sobre as panquecas prontas. Você também pode fazer sua própria calda de chocolate, por exemplo, com chocolate amargo, leite e um pouco de mel.
Raclette panelas com maçãs e canela
Uma combinação tipicamente festiva de maçãs e canela é particularmente adequada para uma noite de raclette no inverno. Para esta ideia, você precisa de 1/2 maçã, 50 g de creme de leite, 1/2 gema de ovo, uma pitada de canela e 1 colher de chá de açúcar em pó por pessoa.
- Misture tudo, exceto as maçãs. Certifique-se de que a “massa” fique com uma consistência cremosa.
- Em seguida, retire o miolo das maçãs e corte-as em fatias finas. Os convidados podem então distribuí-los nas panelas de raclette.
- Em seguida, apenas a massa líquida deve ser derramada sobre ela. Em seguida, o conteúdo da panela é assado por cerca de 10 minutos.
- A única coisa que resta é um teste de sabor!