Sobremesa: Mingau de sêmola com grãos

by John Myers Julho 24, 2021, 7: 19 pm

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Tempo total 25

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 254 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

1 litro Leite 3.5% de gordura
1 colher de sopa Manteiga
1 pitada Sal
1 MSP Raspas de casca de limão orgânica
125 g Sêmola de trigo
Açúcar a vontade

Instruções

Ferva o leite com a manteiga, o sal e as raspas de limão.
Em seguida, reduza a temperatura, polvilhe com sêmola de trigo e deixe inchar por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo sempre.
Adicione açúcar a gosto e sirva com os grãos.

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 254kcalCarboidratos: 12.1gProteína: 1.9gGordura: 22.3g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.