Emma Miller
Contém produtos perigosos para a saúde
Os médicos afirmaram que comer pão branco comprado em loja pode levar ao desenvolvimento de resistência à insulina. Algumas características da farinha branca contribuem para isso.
Nesse sentido, a nutricionista Elena Solomatina recomenda não consumir diariamente produtos à base de farinha branca.
A primeira razão é a alta concentração de açúcar. Isso pode interromper o funcionamento do pâncreas.
“O açúcar no pão branco esgota o pâncreas porque libera muita insulina. Como resultado, a resistência à insulina pode se desenvolver. Nesse caso, o açúcar sobe e começa a literalmente corroer as paredes dos vasos sanguíneos”, disse Solomatina.
O médico também acrescentou que altos níveis de açúcar prejudicam a condição dos vasos sanguíneos e o colesterol de uma pessoa aumenta, bem como aterosclerose, hipertensão e demência.
Além disso, o pão branco comprado em loja tem um alto índice glicêmico (IG). E contribui para o sobrepeso, a obesidade e o desenvolvimento de diabetes tipo 2.
