John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 250 g. Toda farinha de trigo
- 75 g. Farinha de trigo tipo 405
- 1 colher de sopa Fermento em pó
- 250 ml Manteiga de amendoim
- 175 ml leite
Instruções
- Misture os dois tipos de farinha e o fermento em uma tigela grande.
- Em uma tigela pequena, misture a manteiga de amendoim com o leite até ficar homogêneo.
- Faça uma cova na mistura de farinha e vá adicionando o creme de amendoim aos poucos até que tudo esteja bem misturado.
- Molde a massa em 2 bolas lisas com as mãos. O calor das mãos ajuda a tornar a massa mais fácil de trabalhar.
- Amasse cada bola por cerca de 2 minutos em uma superfície de trabalho enfarinhada e, em seguida, abra a massa com uma espessura de 6 a 12 mm.
- Corte os biscoitos com um cortador de biscoitos e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse os biscoitos a cerca de 200 ° C por cerca de 15 minutos.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 350kcalCarboidratos: 15.6gProteína: 15gGordura: 25.5g
