Idéias saborosas para comida rápida – macarrão com molho de atum
Para cerca de 3 porções do prato, são necessários 350 gramas de macarrão integral, 1 dente de alho, 1 lata de atum, 5 colheres de chá de extrato de tomate, 1 cebola, 20 gramas de queijo parmesão, 100 mililitros de chantilly, orégano, sal , pimenta e páprica em pó.
- Primeiro pique o dente de alho e a cebola.
- Agora coloque-os em uma panela e deixe refogar. Em seguida, adicione também o atum.
- Agora deglaze os ingredientes com o chantilly e acrescente também o extrato de tomate e cerca de 80 mililitros de água.
- Enquanto os ingredientes fervem, você pode preparar o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- Em seguida tempere o molho com os temperos a gosto e sirva com o macarrão pronto.
Saudável e rápido: wrap delicioso
Quando o tempo é essencial, um wrap é a refeição ideal. Para 4 peças você precisará de 4 tortilhas de trigo, 1 abacate, 1 mini alface romana, 400 gramas de salmão defumado, 4 colheres de sopa de molho para salada, 1 colher de sopa de suco de limão, sal e pimenta.
- Primeiro corte a alface, o abacate e o salmão em tiras.
- Em seguida, reaqueça as tortilhas na frigideira, no micro-ondas ou no forno.
- Agora coloque uma colher de sopa de molho para salada em cada tortilha e espalhe bem.
- Em seguida, espalhe os ingredientes restantes por cima e adicione suco de limão, sal e pimenta. Certifique-se de colocar os ingredientes no meio.
- Em seguida, dobre a parte inferior da tortilha sobre os ingredientes e envolva-os delicadamente de um lado para o outro.
Delicioso arroz de páprica com peru
Para 2 porções você precisa de 250 gramas de medalhões de peru, 2 cebolas, 1 dente de alho, 1 pimentão vermelho, 1 pimentão amarelo, 125 gramas de arroz de 10 minutos, 1 lata (425 gramas) de tomate, 200 mililitros de caldo de galinha, 3 colheres de sopa de óleo, sal, pimenta, páprica em pó e açúcar.
- Primeiro, corte a cebola e o dente de alho em cubinhos.
- Agora retire as sementes dos pimentões e corte-os, assim como a carne do peru, em rodelas finas.
- Agora coloque um pouco de óleo em uma frigideira e frite a carne. Tempere com sal e pimenta e, em seguida, adicione a cebola, o alho e o pimentão. Tempere tudo com páprica em pó, sal e açúcar e deixe fritar por cerca de 2 minutos.
- Em seguida, adicione o arroz, o tomate em lata e um pouco de caldo. Espere até a mistura ferver e depois deixe cozinhar tampado por cerca de 10 minutos.
- Você pode então temperar o prato como quiser.