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Atenção: Você nunca deve comer tremoços do jardim!
Uma nota importante com antecedência: tremoço não é apenas tremoço.
- A planta ornamental do jardim ou a planta à beira do caminho é venenosa – tanto as folhas quanto as sementes.
- Estas plantas contêm alcalóides tóxicos. O consumo pode levar à morte. Você definitivamente não deve comer este tipo de tremoço ou mesmo partes dele.
Tremoço doce – saudável e nutritivo
O tremoço doce, por outro lado, não é apenas comestível, mas também muito saudável.
- Os tremoços próprios para consumo são de uma raça especial, o tremoço doce. O teor de alcalóides desta planta é tão baixo que não é perigoso.
- O nome não vem do fato de que a planta tem um sabor doce. Isso apenas marca a diferença entre a planta venenosa – isso tem um gosto amargo. O tremoço doce, por outro lado, tem um sabor de noz.
- Esta opção saudável é rica em proteínas, minerais e fibras. Eles também são baixos em calorias, pobres em gordura e livres de lactose e colesterol. As propriedades fazem do tremoço um alimento saudável – mas apenas o doce de tremoço.