Comer Sugar Snap Peas Cru: Isso é Possível?

Você pode comer ervilhas cruas?

• O feijão verde contém fases venenosas e, portanto, não deve ser comido cru. A ideia de que existe um problema semelhante com as ervilhas é, portanto, óbvia.
• No entanto, é perfeitamente seguro comer ervilhas cruas. Remova previamente apenas as pontas e quaisquer fios das laterais das ervilhas.
• Se você comprar ervilhas fora da temporada europeia, os vegetais geralmente vêm da África ou da América do Sul. Como os pesticidas são frequentemente usados, você deve lavar bem as ervilhas cruas antes de comê-las.