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Sementes de erva-doce: remédio caseiro popular e planta medicinal

As sementes de erva-doce promovem a digestão e são um remédio caseiro comprovado para cólicas estomacais. O óleo essencial de gérmen também é um analgésico muito eficaz.

Os frutos da erva-doce, conhecidos como sementes de erva-doce, estão entre as plantas medicinais utilizadas desde a antiguidade. Eles ajudam contra tosse, cólicas abdominais, flatulência e intolerância alimentar.

Supressor de tosse caseiro

Para liberar o óleo essencial de gérmen eficaz, as sementes de erva-doce devem ser esmagadas em um pilão. Misturadas com mel, as sementes raladas são um supressor caseiro de tosse muito eficaz.

Chá de erva-doce para cólicas abdominais e flatulência

No caso de cólicas abdominais, flatulência ou sensação de saciedade, as sementes são infundidas com água que não ferve mais e depois deixadas em infusão por dez minutos. Deve-se usar um pote fechado para que os valiosos óleos essenciais não se percam.

Aumente o desempenho

Ao mastigar sementes de erva-doce, o nitrato é liberado, já na boca, mas também no trato gastrointestinal. O nitrato dilata os vasos sanguíneos e promove o desempenho das células – uma espécie de minidoping. Mastigar sementes de erva-doce depois de comer também protege contra o mau hálito.

A dose certa é crucial

O chá de erva-doce não deve ser bebido por litro porque contém pequenas quantidades da substância cancerígena estragol. Um máximo de 2-3 xícaras por dia é a dose certa. Você também deve mastigar um pequeno número de sementes de erva-doce apenas uma vez por dia, porque ainda não está claro quais efeitos colaterais o excesso de erva-doce pode ter.

Funcho vegetal contém muita vitamina C

O bulbo de erva-doce, também conhecido como erva-doce vegetal, é delicioso quando bem preparado e tem muito a oferecer em termos de saúde:

  • A erva-doce vegetal contém cerca de duas vezes mais vitamina C que a mesma quantidade de laranja
  • 100 gramas de erva-doce cobrem todas as necessidades diárias de beta-caroteno. Como antioxidante, o
  • precursor da vitamina A também intercepta os radicais livres e, assim, protege as células do corpo
  • O ácido fólico é importante para a divisão celular
  • O ferro é essencial para a formação do sangue
  • O cálcio garante ossos fortes
  • O potássio protege contra hipertensão e pedras nos rins
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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