Almofadas de massa folhada recheadas

• Desembale a massa folhada e corte-a à medida. Coloque uma folha de massa na forma e pressione levemente. Pique finamente o Camenbert e misture com os cranberries, depois use uma colher para espalhar pequenas porções sobre as cavidades. Pincele a 2ª folha de massa com gema de ovo e coloque por cima, pressionando suavemente com as mãos espalmadas. Enfarinhe levemente um rolo de massa e enrole-o vigorosamente sobre as folhas de massa até que os sulcos empurrem a massa e os pedaços se separem.
• Vire a forma e pressione cuidadosamente com as costas de uma colher sobre uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele as peças com gema de ovo e leve ao forno a 200°C/forno ventilado 180°C durante cerca de 15-20 minutos.

Preparação sem o EASY SNACK XL

• Espalhe as folhas de massa na bancada. Espalhe pequenos montes por cima com uma colher (deixe espaço suficiente). Em seguida, pincele o 2º prato com gema de ovo, coloque-o em cima do outro e pressione bem em volta do recheio. Agora use um cortador de massa para cortar pequenos quadrados, pincele com gema de ovo e asse como indicado acima.
• Eu processei a folha de massa folhada como um todo ... e isso não foi tão ideal, da próxima vez vou cortá-la ao tamanho de antemão