John Myers
Se você não tem uso para muitas ameixas, você pode congelá-las. O sabor é quase 100% preservado e eles ainda ficam ótimos em um bolo de ameixa mais tarde. Mostramos o que você deve considerar ao congelar.
Como congelar ameixas e ameixas
- Primeiro, separe as ameixas podres e machucadas.
- Em seguida, limpe as ameixas restantes com água.
- Corte as ameixas limpas ao meio no sentido do comprimento e retire o caroço. Em seguida, certifique-se de que a pele das ameixas esteja o mais seca possível.
- Para evitar que as frutas grudem quando congeladas, coloque as frutas uma ao lado da outra em uma bandeja ou em um saco plástico no freezer por cerca de três a cinco horas. Em seguida, retire as ameixas novamente.
- Agora você pode congelar as ameixas pré-congeladas juntas em um saco de freezer – ou melhor ainda em uma caixa de plástico – por cerca de nove a doze meses.
