Como congelar espaguete corretamente
Antes de congelar as sobras de espaguete, você precisa ter certeza de que a massa esfriou bem.
- Não deixe o macarrão em temperatura ambiente por muito tempo. Isso evitará a formação de germes e bactérias.
- Quando o espaguete esfriar completamente, é melhor adicionar algumas gotas de óleo de cozinha e jogar o macarrão nele. Isso garantirá que eles não grudem após o descongelamento.
- Se você tiver um grande número de macarrão sobrando, faz sentido congelar essas porções para que você não precise descongelar tudo novamente.
- Use um saco de congelação ou um recipiente de plástico adequado para o compartimento do congelador. Feche bem o recipiente e leve ao congelador.
- Ao contrário das caixas de plástico, os sacos de congelação economizam muito mais espaço e são mais adequados para congelar porções.