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Salada Frutada De Frango

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Tempo total 25 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 4 pessoas
Calorias 116 kcal

Ingredientes
 

  • 1 Alface Iceberg fresca
  • 1 kiwi
  • 1 Mamão fresco
  • 500 g Filé de peito de frango
  • 100 g Tomate coquetel
  • 1 colher de sopa Palitos de amêndoa
  • 1 colher de sopa Mostarda doce
  • 1 colher de chá Mel
  • 1 colher de sopa Suco de limão
  • 3 colher de sopa Salada de maionese
  • 3 colher de sopa Nata
  • Sal, páprica doce, agrião

Instruções
 

  • Corte a salada bem pequena. Descasque o kiwi, corte em quartos no sentido do comprimento e corte em fatias finas. Descasque o mamão, corte ao meio, retire o caroço e corte em cubos. Lave os tomates e corte-os ao meio ou em quartos, dependendo do tamanho.
  • Asse as amêndoas em uma panela em fogo médio, mexendo até dourar.
  • Misture a mostarda, o mel, o suco de limão, a maionese de alface e o creme de leite e tempere com sal e páprica.
  • Corte a carne em cubos pequenos e frite, deixe esfriar.
  • Misture todos os ingredientes com o molho. Se quiser, você pode adicionar agrião agora. Creme Frischli também pode ser usado em vez de creme de leite.
  • E agora: Bom apetite

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 116kcalCarboidratos: 2.1gProteína: 17.3gGordura: 4.2g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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