John Myers
Diz-se que o chá de gengibre ou a raiz de gengibre são muito saudáveis. Em alguns casos, poderes quase místicos são atribuídos ao chá. Mas, como muitos outros chamados superalimentos, quando se trata de quão saudável o chá de gengibre realmente é, a verdade está em algum lugar no meio.
Chá de gengibre: a raiz de gengibre é realmente saudável para a nossa saúde
A raiz de gengibre tem sido usada na medicina tradicional chinesa há milhares de anos. Em contraste, o tubérculo teve uma carreira bastante curta na Alemanha. Na Alemanha, o gengibre só é reconhecido como planta medicinal há cerca de 25 anos. Mas, enquanto isso, o chá de gengibre também se tornou muito popular entre nós – e existem algumas boas razões para isso.
- O gengibre tem muito a oferecer à saúde e definitivamente pode contribuir para os cuidados de saúde. Afinal, a raiz de gengibre contém mais de 160 ingredientes que promovem a saúde.
- Além das vitaminas, que incluem em particular as vitaminas B, as vitaminas A e muita vitamina C, o tubérculo também está convencido de minerais essenciais. Isso inclui magnésio, ferro, potássio, cálcio, sódio e fósforo.
- Devido ao seu alto teor de vitamina C, o chá de gengibre é frequentemente usado como chá frio. Se você beber chá de gengibre todos os dias durante a estação fria, poderá até ser poupado de um resfriado.
- O gengibre também contém as substâncias pungentes gingerol e shogaol, que estimulam os receptores de calor. Na estação fria, as substâncias picantes rapidamente fornecem calor por dentro e estimulam a circulação sanguínea. Além disso, o gengibre realmente faz seu sistema cardiovascular funcionar.
- Gingerol e shogaol são estruturalmente semelhantes ao analgésico aspirina. Se você costuma sofrer de dores de cabeça, uma ou duas xícaras de chá de gengibre podem proporcionar alívio.
- Aliás, o chá de gengibre também pode ajudá-lo a perder peso. As substâncias pungentes gingerol e shogaol, abundantes na raiz do gengibre, são responsáveis por esse efeito colateral agradável.
Chá de gengibre nem sempre é benéfico para a saúde
O chá de gengibre tem um sabor delicioso, é saudável e pode ser preparado de forma rápida e fácil todos os dias. No entanto, se sofre de uma doença e necessita de tomar medicamentos todos os dias, deve falar com o seu médico de família com antecedência. Nem sempre é aconselhável integrar o chá de gengibre em sua dieta.
- Você deve ter muito cuidado ao consumir chá de gengibre se estiver grávida ou prestes a ser operada. O chá de gengibre pode induzir o parto. Além disso, o gengibre tem um efeito de afinamento do sangue, o que pode ser muito complicado tanto durante as operações quanto ao tomar vários medicamentos.
- A propósito: é melhor sempre comprar gengibre orgânico. Nesse caso, você pode usar a tigela sem preocupações. Vale a pena porque muitos dos nutrientes valiosos estão localizados diretamente sob a pele e geralmente são removidos quando você os descasca.
Raiz de gengibre: é assim que o tubérculo funciona quando aplicado externamente
Os ingredientes ativos da raiz de gengibre não são usados apenas internamente na forma do popular chá de gengibre. O gengibre também pode ter um efeito benéfico no exterior.
- Os ingredientes ativos da raiz de gengibre podem ter um efeito calmante, especialmente no caso de dores musculares, pequenas distorções, reumatismo ou artrite.
- Também neste caso, as duas substâncias pungentes gingerol e shogaol são responsáveis por isso. Devido ao seu efeito estimulante sobre os receptores de calor, estimulam a circulação sanguínea e têm um efeito benéfico de aquecimento nas partes dolorosas do corpo.
- O óleo de gengibre é usado para o uso externo da raiz de gengibre. A raiz contém cerca de vinte óleos essenciais diferentes, como neral e gerânio.
- Aliás, estes também desempenham um papel importante nos cuidados de beleza. É por isso que o óleo de gengibre também é frequentemente usado para cuidados antienvelhecimento externos.
- A propósito: Se você mastigar um pequeno pedaço de gengibre cru no meio, isso também tem alguns efeitos positivos na sua saúde: você absorve os nutrientes saudáveis da raiz de gengibre, reduz os desejos e, incidentalmente, garante um hálito fresco.
