John Myers
Conteúdo
show
Ingredientes
Para a massa:
- 6 Ovos
- 120 g Açucar
- 180 g Farinha
- 2 colher de chá Fermento em pó
Para o recheio de pêssego:
- 250 g Iogurte de pêssego
- 1 pode Pêssegos
- 750 ml Suco de laranja
- 4 colher de sopa Açucar
- 2 pacote Creme em pó
Para o recheio de Giotto:
- 600 ml Creme
- 1 pacote Giotto
- Avelã quebradiça
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°. Bata os ovos e o açúcar por aprox. 15 minutos até espumar. Em seguida, peneire a farinha e o fermento e envolva. Coloque numa forma de aro removível (26 cm) e leve ao forno cerca de 12-15 minutos. Amostra de palito! Retire, deixe esfriar e corte uma vez na horizontal.
- Escorra bem os pêssegos, coloque uma metade de pêssego de lado para decoração, corte as metades restantes em cubos. Coloque um anel de bolo ao redor da base. Espalhe o iogurte sobre o pão de ló resfriado e espalhe os cubos de pêssego sobre ele. Faça um pudim com o suco de laranja, açúcar e pó de pudim, deixe esfriar e despeje sobre os pêssegos.
- Separe alguns Giottos para decoração, corte os restantes Giottos em pedaços pequenos. Finalmente, o creme é batido até ficar firme. Despeje 2 colheres de sopa em um saco de confeitar para decorar. Misture o creme restante com os Giottos picados. Coloque o fundo 2 no iogurte de pêssego. Agora espalhe o creme Giotto no chão. Agora coloque em um local fresco por cerca de 2-3 horas.
- Retire o aro do bolo e decore o bolo com creme, pêssegos, pralinés Giotto e frágil de avelã.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 197kcalCarboidratos: 25gProteína: 2.1gGordura: 9.7g
