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Ingredientes
Almôndegas gregas, estilo dona de casa
- 500 g Carne moída
- 1 média ovo
- 1 grupo De salsinha
- 2 colher de sopa Breadcrumbs
- 2 média Cebola fresca
- 2 dentes de Alho fresco
- Sal e pimenta
- 1 colher de sopa Orégano
- 1 colher de sopa Vinagre balsâmico
- Flocos de pimenta
- Óleo para fritar quando fizer na frigideira
Instruções
- Coloque a carne moída em uma tigela e separe-a com um garfo para formar uma cavidade. Bata o ovo e acrescente.
- Adicione a farinha de rosca, sal e pimenta, 1 colher de sopa de vinagre balsâmico e um pouco de flocos de pimenta
- Corte a cebola em rodelas ou tiras e frite bem na frigideira.
- Pique a salsa e o alho e misture bem.
- Em seguida, adicione a mistura de ervas picadas à carne picada e misture tudo bem novamente.
- Coloque a mistura na forma e deixe em infusão por 20 minutos
- Ou prepare na grelha ou frite em uma panela com pouca gordura ou óleo.
- Uma salada de tomate fresco sabe muito bem com isso! DESFRUTE DE SUA REFEIÇÃO
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 148kcalCarboidratos: 5.5gProteína: 12.6gGordura: 8.4g