Nenhum papel principal brilha sem atores coadjuvantes correspondentes. Claro, carne ou legumes grelhados são os principais protagonistas de cada churrasco. Mas nada funciona aqui sem o acompanhamento certo! Sejam wraps, pães caseiros ou pequenos aperitivos: temos as receitas certas para acompanhamentos deliciosos!
Pão com isso?
Adoramos o pão: no café da manhã, no jantar e, claro, como acompanhamento – inclusive ao grelhar. Um clássico que costuma ser servido ao lado de bifes de pescoço e filés de peru é o pão de ervas ou alho assado.
Seja puro, para mergulhar, coberturas ou recheio: com nossas receitas de pão, o acompanhamento de pão se torna uma estrela na sua chapa de grelhar.
Molhos de churrasco caseiros
Pouco é certo no mundo, mas uma coisa é clara: os molhos certos combinam com peixe, carne ou legumes da grelha. As sempre-vivas em placas de grelha são churrasco, alho ou molho shashlik, bem como mostarda, ketchup ou maionese.
Para quem gosta de comida caseira, temos ideias de receitas que enriquecem os grelhados com um molho saboroso.
Em aperitivos: legumes para a grelha
Legumes e grilos? Não é apenas para vegetarianos. Porque não só os legumes grelhados podem ser variados e deliciosos, os acompanhamentos e aperitivos feitos de legumes enriquecem imensamente os bifes ou escalopes de peru da grelha.
Precisa de um pouco de inspiração? Temos alguns alimentos de recheio e guloseimas para o seu acompanhamento de churrasco para você. Desejamos-lhe um bom apetite!