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Benefícios para a saúde da cafeína: contra qual doença mortal o café luta

Um estudo envolvendo 217,883 participantes analisou a relação entre o consumo de cafeína e o risco de desenvolver cálculos renais. A cafeína é o estimulante mais consumido no mundo, o que não é surpreendente, dada a sua capacidade de aumentar a vigília, aliviar a fadiga e melhorar a concentração e a atenção.

Mas também pode ter um impacto positivo na sua saúde geral, reduzindo a probabilidade de desenvolver doenças que mudam a vida.

Câncer

Foi demonstrado que a cafeína tem algum efeito na incidência de câncer oral e de garganta. Em um estudo com mais de 900,000 participantes, homens e mulheres que bebiam quatro ou mais xícaras de café por dia tinham um risco 49% menor de morrer de câncer oral em comparação com aqueles que não bebiam café ou o bebiam apenas ocasionalmente.

Também tem sido associado à proteção contra a recorrência do câncer de mama e à redução do risco de câncer de próstata e câncer de endométrio.

Diabetes mellitus tipo 2

Um estudo de longo prazo descobriu que aumentar o consumo de café em mais de uma xícara por dia durante um período de quatro anos pode reduzir o risco de diabetes tipo 2 em um por cento.

Também mostrou que aqueles que reduziram seu consumo diário em mais de uma xícara de café tiveram um risco 17% maior de desenvolver diabetes tipo 2.

No entanto, as razões para o link permaneceram obscuras. Pode ser devido à redução da sensibilidade à insulina, o que significa que o corpo não usa a insulina que produz de forma eficiente.

Um estudo realizado em uma amostra de mais de 34,000 mulheres na Suécia que não sofriam de doença cardiovascular teve um risco 22-25% menor de derrame se bebessem mais de uma xícara de café por dia.

Além disso, o estudo mostrou que o consumo de café em geral pode estar associado a um risco aumentado de derrame.

Pedras nos rins

Um estudo envolvendo 217,883 participantes analisou a relação entre o consumo de cafeína e o risco de desenvolver cálculos renais. Aqueles que consumiram mais cafeína tiveram menor risco de desenvolver cálculos renais.

No entanto, os estudos não foram conduzidos em larga escala, portanto, mais pesquisas são necessárias para determinar se existe uma ligação entre cálculos renais e consumo de cafeína.

Quais são os riscos do consumo de cafeína?

Embora existam muitos estudos sugerindo que a cafeína é benéfica, ela também pode ter efeitos prejudiciais no corpo. O vício em cafeína é um problema de saúde reconhecido que pode causar sintomas de abstinência.

Também é frequentemente associado a condições como insônia e depressão, e há algumas evidências de que pode causar problemas de fertilidade em mulheres.

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Escrito por Emma Miller

Sou nutricionista nutricionista e possuo um consultório particular de nutrição, onde presto aconselhamento nutricional individualizado aos pacientes. Sou especialista em prevenção/gestão de doenças crônicas, nutrição vegana/vegetariana, nutrição pré-natal/pós-parto, coaching de bem-estar, terapia nutricional médica e controle de peso.

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