John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 500 g Farinha
- 1,5 colher de chá Sal
- 1 colher de chá Ervas picadas
- 200 g Crème fraîche com ervas
- 3 colher de sopa Óleo de alho
- 150 ml leite
- 1 colher de chá Açucar
- 1 cubo Levedura
- Leite para pincelar
Instruções
- Aqueça o leite e dissolva o fermento com o açúcar.
- Coloque todos os outros ingredientes em uma tigela, incluindo o crème fraîche com ervas. Adicione o leite de fermento aos outros ingredientes e amasse todos eles para formar uma massa lisa. Cubra a massa e deixe crescer por 45 minutos.
- Depois de crescer, amasse novamente e divida em 8 pedaços. Trance cada pedaço em uma trança. Coloque as tranças em uma bandeja e pincele com leite e polvilhe com grãos, se necessário. Deixe crescer mais 30 mMin.
- Pré-aqueça o forno a 170° e asse as tranças por 20 minutos.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 320kcalCarboidratos: 40gProteína: 6.3gGordura: 14.8g
