John Myers
Quando a granola fica crocante?
A granola, muesli crocante que você pode facilmente fazer em casa, fica muito bonita e crocante com este truque: Pouco antes do final do processo de torrefação, adicione uma colher de chá de xarope de bordo e asse ou asse o muesli por mais 15 minutos a 170 graus. Importante: Deixe esfriar por cerca de meia hora – é assim que realmente racha!
Quanto tempo dura a granola caseira?
Devidamente armazenada, a granola caseira dura pelo menos duas semanas. Se você não usou frutas secas, pode manter o muesli crocante por mais tempo.
Qual é a diferença entre muesli e granola?
Os ingredientes são os mesmos para muesli, granola e muesli crocante, mas a diferença está no processo de produção. Enquanto os flocos de cereais são misturados com nozes, frutas e sementes para muesli e estão prontos para comer, os ingredientes para granola e muesli crocante são primeiro assados.
Como você armazena a granola?
Para que a granola caseira não fique pegajosa, você deve armazená-la seca, hermética e fresca. Latas convencionais ou grandes potes de armazenamento são adequados para isso. O muesli dura de duas a quatro semanas e você também pode assar a receita com antecedência.
Por que a granola é saudável?
A aveia é repleta de fibras, tornando-se uma base saudável para a granola. Isso não apenas mantém você satisfeito por mais tempo, mas também aumenta a digestão. Além disso, os carboidratos complexos apenas permitem que o nível de açúcar no sangue suba lentamente e evitem os desejos de comida.
Você pode perder peso com granola?
Para perder peso: mueslis com alto teor de proteínas e fibras são particularmente adequados, pois mantêm você satisfeito por muito tempo e reduzem os desejos. Se você quiser economizar calorias, pule nozes e sementes e use farelo de aveia.
