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Quantas frutas por dia são saudáveis: você precisa dessa quantidade para absorver vitaminas suficientes

Quanta fruta por dia é saudável não pode ser generalizada. Dependendo da variedade, o teor de frutose difere. Muito desta frutose é considerada prejudicial. Os especialistas, portanto, baseiam suas recomendações nesse valor.

Frutas: Quanto um dia é saudável?

A fruta é considerada muito saudável porque contém muitos micronutrientes. Estes incluem vitaminas, oligoelementos e minerais. Além disso, muitas variedades contêm fibras. A falta dessas substâncias leva a queixas físicas, como problemas digestivos ou cansaço.

  • No entanto, a fruta também contém frutose, a chamada frutose. Tal como acontece com todos os tipos de açúcar, o consumo excessivo é prejudicial ao organismo.
  • Os especialistas, portanto, recomendam não exceder a dose diária de 50 gramas de frutose. Um excesso a longo prazo promove doenças como diabetes, obesidade e derrames.
  • A quantidade de frutose que a fruta contém depende muito da variedade. Por exemplo, para realmente comer muita fruta, você precisaria comer 8 maçãs todos os dias. No entanto, o valor varia muito dependendo do tipo de fruta. Como guia, você deve comer duas a três porções de frutas diariamente.
  • No entanto, tenha cuidado com a frutose escondida. Frutas enlatadas ou secas geralmente contêm muito mais açúcar do que quando são frescas.

Estes tipos de frutas são particularmente saudáveis

Com frutas com baixo teor de açúcar, você não precisa se preocupar com o excesso.

  • vermelho e azul bagas contêm pouca frutose. Estes incluem, por exemplo, morangos, mirtilos, groselhas ou amoras. Além disso, eles contêm muitos antioxidantes que promovem a saúde.
  • Isto também se aplica a frutas cítricas como laranjas, limas, limões ou toranjas.
  • Ruibarbo, mamão e abacate contêm pouco açúcar.

Atenção: Este contém muita frutose

Existem alguns tipos de frutas que contêm uma quantidade particularmente grande de frutose. No entanto, estes não são insalubres. Aqui você deve simplesmente ter cuidado para não exceder a quantidade recomendada com muita frequência.

  • As tâmaras contêm mais frutose por 100 gramas. O valor aqui é 31.3 gramas.
  • Passas e figos também têm um teor de frutose comparativamente alto.
  • As bananas têm muitos nutrientes valiosos, como potássio e magnésio, mas também muita frutose. Cuidado com a multidão aqui.
  • Embora a frutose não seja perigosa com moderação, existem algumas pessoas que sofrem de intolerância. Neste caso, por favor, fale com o seu médico.
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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