John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- Batatas
- 1 Pc Pepino
- 1 tamanho médio Cebola
- Sal e pimenta
- Caldo de legumes seco caseiro
- Ervas
- 3 colher de sopa Óleo de damasco
- 4 pequeno Arenque frito da peixaria
Instruções
Batatas
- Eu gosto de cozinhar as batatas um pouco mais, então posso comê-las por 1-2 dias 🙂 Então batatas em água com sal, eu gosto de adicionar um pouco de alcaravia, para cozinhar. Descasque e coloque na mesa para servir.
salada de pepino
- Descasque o pepino e corte-o em fatias finas, adicione sal e pimenta, gosto de usar caldo de legumes caseiro seco, Descasque a cebola e corte-a em fatias finas, adicione o óleo de damasco, misture tudo bem e deixe em infusão. Lave as ervas, eu tinha endro e salsa aqui, pique-as e adicione-as às fatias de pepino.
De servir
- Disponha as batatas, a salada de pepino e o arenque frito (só um aqui) no prato e aproveite a sua refeição
- Nota: Durante a semana, minha alimentação costuma ser bem simples.
- Dica 5: a salada de pepino também pode ser refinada com iogurte ou creme, dependendo do seu gosto.
