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Apenas salada de rabanete colorida

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Tempo total 40 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 1 pessoas
Calorias 29 kcal

Ingredientes
 

  • 2 punhado Rabanetes coloridos fatiados do nosso próprio jardim
  • 2 Tomates frescos cortados em pedaços
  • 1 alguns Azeite virgem extra
  • 1 alguns Limonada
  • 1 pitada sal marinho fino
  • 1 pitada Açucar
  • 1 alguns Cebolinha bem picada
  • 1 colher de sopa Folhas de rabanete finamente picadas
  • 1 colher de sopa Ervas da estação bem picadas
  • 1 colher de chá Mostarda de Dijon
  • 1 alguns Nata

Instruções
 

  • Esse foi o meu almoço. A namorada estava fora de casa. Um quarteto de alho com ele. Você não precisa de mais para estar deliciosamente cheio.
  • Misture o suco de limão com as ervas, chalota, sal, açúcar e mostarda. Deixe algo passar.
  • Em seguida, misture o óleo até que esteja bem distribuído. Refinar com o creme de leite.
  • Junte os rabanetes e os tomates e envolva.
  • Claro que todos podem variar os ingredientes de acordo com o seu gosto. Por exemplo: às vezes adiciono ovos cozidos ou adiciono vinagre balsâmico a gosto, etc.
  • Eu replanto rabanetes (diferentes variedades) a cada 3 semanas. Portanto, temos rabanetes frescos durante toda a temporada de jardinagem.

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 29kcalCarboidratos: 5.6gProteína: 0.6gGordura: 0.4g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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