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Mantenha as ervas de cozinha frescas: informe imediatamente após a compra
No supermercado ou na loja de descontos, as ervas de cozinha costumam parecer bem frescas em potes.
- Em casa, infelizmente, essas ervas murcham rapidamente. A razão para isso é que as ervas do supermercado são muito apertadas.
- Por esse motivo, o replantio deve ser sua primeira ação pós-compra.
- Retire as ervas da panela e divida a bola. Como regra, você pode dividir as plantas em quatro vasos individuais um pouco maiores.
- Você não precisa de solo especial. Solo normal para vasos serve. É importante que os novos potes sejam grandes o suficiente, tenham furo de drenagem e pires.
- Se você comprou várias ervas em uma panela, poderá juntar diferentes tipos em uma panela.
- Salsa e cebolinha, por exemplo, se dão muito bem. O mesmo se aplica à combinação de manjericão e alecrim.
Ervas de cozinha precisam de cuidados
Ao dividir e replantar, você já dá muito prazer às ervas de cozinha compradas.
- Para que as ervas prosperem, elas precisam do local certo e de um pouco de cuidado.
- A salsa gosta de brilho, mas não do sol escaldante. Um local parcialmente sombreado é o ideal. Cebolinhas também se sentem muito confortáveis aqui.
- Regue ambas as ervas com cuidado e somente quando a superfície do solo estiver seca.
- Já a salsa e o alecrim preferem muito sol e um local quente. Enquanto o alecrim só precisa de água moderada, o manjericão dá muita sede. O solo deve estar sempre úmido, mas deve-se evitar o encharcamento.
- As ervas de cozinha devem ser colhidas regularmente. Isso incentiva seu crescimento. Use uma faca afiada ou tesoura para colher.