Alface com Mandarinas e Queijo Herder

by John Myers Agosto 12, 2021, 6: 37 pm

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Tempo total 20

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 191 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

1 Alface fresca
1 pequeno lata de tangerinas
150 g Queijo de ovelha

curativo

150 g Nata
200 g Iogurte com baixo teor de gordura
1 Lemon
2 colher de chá Ervas picadas
1 colher de sopa Suco de tangerina
Açucar

Instruções

Lave bem a alface, corte-a em pedaços pequenos e coloque em uma tigela

Corte o queijo de ovelha em cubos pequenos e adicione à salada juntamente com as tangerinas

Misture o creme de leite, o iogurte, o suco de um limão espremido e o suco de tangerina (enlatado), ervas em um molho e adicione um pouco de açúcar a gosto

Despeje o molho sobre a salada e sirva

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Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 191kcalCarboidratos: 6.5gProteína: 6.5gGordura: 15.4g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.