Salada light de filé bovino e tomate tâmara com mussarela
A salada leve perfeita de filé de carne e tomate com receita de mussarela com uma foto e instruções passo a passo simples.
- 300 g de bife de alcatra
- 500 g Tomates Tâmaras
- 0,5 Cucumber fresh
- Rolinho de mussarela de manjericão
- Bife de pimenta
- Sal
- 1 Chopped garlic
- Corte a carne em tiras. Bata bem nas costas com a faca. Coloque o alho
- Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente. Frite as tiras de bife. Vire uma vez e tempere com pimenta bife e sal. Óleo sobre crepe de cozinha.
- Corte pela metade os tomates da tâmara. Corte o rolinho de mussarela ao meio no sentido do comprimento, corte em fatias e disponha em um prato. Espalhe os tomates tâmaras ao redor, pepino fatiado ao redor também. Corte as tiras de bife fritas e adicione à mussarela. Sirva bem. Pimenta, sal.
- Escolhi filetes de clementina como decoração. Combinou muito com ele 😉