John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 250 g Loewe filé
- Pimenta de limão
- Sal marinho
- Suco de limão espremido na hora
- 200 ml vinho branco seco
- 2 colher de sopa Creme de queijo
- 1 colher de sopa Endro
- 1 Brócolis fresco
- Macarrão
Instruções
- Deixe o filé de loach descongelar, regue com sumo de limão e tempere com pimenta-limão e sal marinho de ambos os lados. Aqueça uma pitada de manteiga na panela e asse rapidamente o peixe dos dois lados, adicione o vinho e deixe ferver suavemente por 10 minutos
- Durante esse tempo, cozinhe o brócolis e o macarrão em água e sal, escorra o brócolis e despeje 1 colher de sopa de manteiga no brócolis quente e deixe derreter. Escorra o macarrão e escorra bem.
- Agora tempere o peixe com o crème fraîche e polvilhe com um pouco de endro e sirva tudo junto...
- Por favor, não se surpreenda nas fotos, você também pode ver salmão, que eu ainda tinha no Tk e processei com
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 102kcalCarboidratos: 0.6gProteína: 9.2gGordura: 3.9g
