John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 750 g Lichia fresca
- 100 g Ex.: vinho branco
- 25 g Concentrado de suco de limão
- 30 Mililitros Doçura líquida
- 1 pacote Gelierfix 3: 1
- 1 colher de sopa Tomilho
Instruções
- De 1140 g de lichia, sobraram 750 g de polpa após o descascamento e remoção do caroço. Pique a fruta, eu uso um moedor rotativo. Se quiser mais fino, deve picar a fruta com o liquidificador.
- Na próxima etapa, as frutas trituradas são misturadas com os outros ingredientes e deixe a mistura de molho por cerca de 1-2 horas. Enquanto isso, lave os copos com água quente.
- Agora coloque a mistura em uma panela grande e leve ao fogo, mexendo sempre, e deixe ferver por pelo menos 3 minutos. Em seguida, encha os frascos preparados com a mistura até a borda e feche imediatamente (eu uso frascos com tampa de rosca). Deixe os frascos esfriarem na tampa.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 74kcalCarboidratos: 16.5gProteína: 0.9gGordura: 0.3g
