John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 115 g Nozes de macadâmia, torradas, salgadas
- 5 tamanho Datas sem núcleo
- 2 colher de sopa Cacau sem açúcar
- 12 Metades de macadâmia
Instruções
- Corte as tâmaras em pedaços pequenos e pique-as junto com as macadâmias (exceto as 12 metades) no picador. Despeje em um recipiente estreito e processe em uma polpa com um mixer de mão. Divida a mistura agora bastante oleosa e misture metade com o cacau.
- Pré-aqueça o forno a 180°O/calor inferior.
- Corte 12 pequenas porções de cada massa, junte-as e enrole-as em uma bola. Coloque um pouco de distância em uma assadeira forrada com papel manteiga e pressione metade da macadâmia no centro de cada bola.
- Deslize a chapa de metal no forno no segundo trilho por baixo. O tempo de cozimento é de 5 a 7 minutos. Em seguida, retire imediatamente e deixe esfriar bem.
- Este pequeno lanche é um pouco "sensível" e frágil mesmo quando esfria. Mas isso não tira o sabor.
