Faça você mesmo o mingau de bebê - receitas saudáveis

A maior vantagem da comida caseira para bebé? Você sabe com certeza o que está nele. E, bem, geralmente tem um gosto melhor também. O esforço um pouco maior é rapidamente esquecido. Faça você mesmo a comida do bebê: Se você souber o que procurar ao cozinhar, a preparação rapidamente se torna uma rotina simples. Nós fornecemos dicas valiosas e deliciosas receitas para você experimentar em casa.

Faça a sua comida para bebé – as nossas dicas

Antes de começar, há algumas coisas a considerar. Você deve conhecer estas dicas para comida de bebê DIY:

1. Escolha produtos orgânicos: Quando se trata de frutas e legumes certos para comida caseira para bebês, você deve escolher produtos orgânicos de alta qualidade. Assim, você pode ter certeza de que o alimento não foi tratado com pesticidas ou outras substâncias nocivas.
2. Alimentos frescos: Você também deve usar apenas alimentos frescos. Porque quanto mais fresco um produto, mais nutrientes e vitaminas ele contém.
3. Prepare os ingredientes com cuidado: Para que os nutrientes valiosos dos produtos não sejam perdidos durante o cozimento, é importante uma preparação cuidadosa. É melhor cozinhar legumes no vapor do que cozinhá-los – o mais brevemente possível. Desta forma, as vitaminas solúveis em água não são lavadas. Se você cortar todos os ingredientes antes, eles cozinharão mais rapidamente e os nutrientes serão preservados.
4. Mistura equilibrada: Seu bebê precisa de muitos nutrientes para garantir um crescimento saudável. Por exemplo, a fruta sozinha não fornece energia suficiente. E não há ferro suficiente em um purê de vegetais puro – sem carne. Comece com purê de legumes. Depois de algum tempo, você pode adicionar batatas – e eventualmente carne magra, que é fácil de fazer purê.
5. Não tempere a comida do bebê: e por quê? Bem, mesmo que o mingau pareça insípido para você, o sal pode ser ruim para os rins imaturos do seu filho. Outras especiarias também podem ser deixadas de fora para não sobrecarregar as papilas gustativas da sua prole.
6. Preste atenção à consistência certa: Como o bebê não tem ou tem poucos dentes, a papinha caseira não deve ser sólida, mas bem purê. Desta forma, o alimento complementar pode ser facilmente deglutido. Mais tarde, pequenos pedaços também são permitidos.
7. Preste atenção à higiene: Seja preparando, cozinhando ou armazenando comida para bebê – a higiene é muito importante. Os ingredientes devem ser bem lavados em água corrente para remover a sujeira. De preferência antes de cortar, para que nenhum nutriente seja perdido. Para que nenhum germe entre no mingau, panelas e pratos devem ser sempre bem limpos.
8. Armazene corretamente: A comida para bebê é caseira e pronta para comer – e se for demais? É melhor congelar o mingau em pequenas porções. Se você não tem vontade de cozinhar fresco todos os dias, ficará feliz com esta oportunidade. Na geladeira, no entanto, o mingau só pode ser guardado por 24 horas.

Alimentação complementar – quando começa?

A OMS recomenda o aleitamento materno nos primeiros seis meses. Então, a partir do sexto mês, você pode começar a introduzir um mingau ao meio-dia. No meio, há o leite materno ou a mamadeira, como de costume. A partir do sétimo mês há um mingau da tarde (mingau de cereais com leite) e a partir do oitavo mês o mingau da tarde (mingau de cereais com frutas).

Muitos bebês mostram sinais de estarem prontos para os sólidos já aos cinco meses. Portanto, a introdução da alimentação complementar geralmente é iniciada entre o 5º e o 7º mês. Os sinais são: seu bebê pode sentar-se com ajuda e manter a cabeça erguida, ele está interessado em sua comida e quer colocar comida na boca.