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Salada de Matjes e Melão

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Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 2 pessoas
Calorias 124 kcal

Ingredientes
 

  • 4 Filé de arenque
  • 200 g Melancia
  • 2 colher de sopa miracel wip
  • 120 g Nata
  • 1 colher de sopa Vinagre
  • 1 colher de sopa Açucar
  • Sal
  • Pepper
  • 1 Vermelho Cebola

Instruções
 

  • Pique o filé de matjes, descasque e corte a cebola ao meio e corte em rodelas finas, corte bolinhas do melão.
  • Misture Miracel Wip, creme de leite, vinagre e açúcar com sal e pimenta a gosto.
  • Agora adicione os matjes, o melão e a cebola, misture tudo bem e deixe em infusão por pelo menos 1 hora.
  • Sirva com um pouco de baguete e divirta-se. ***************************DESFRUTE DE SUA REFEIÇÃO******************** * ***********

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 124kcalCarboidratos: 5.7gProteína: 1.2gGordura: 10.6g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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