John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- Batatas conforme necessário
- 1 pequeno Cebola bem picadinha
- Um pouco de caldo de carne, mas quente
- Vinagre e azeite
- Pimenta salgada
- 1 pitada Açucar
- Cebolinha se quiser
- Alguns temperos Maggi
- 500 g De acordo com a carne moída
- 2 Ovos
- Tempero de sal, pimenta e páprica
- Um pouco de sêmola
- Um pouco de queijo ralado
Instruções
- Cozinhe as batatas, descasque-as e deixe esfriar. Entretanto, descasque a cebola e corte-a em pedaços pequenos, enquanto pode preparar o caldo de carne. Deve ser usado quente, pois é melhor absorvido pelas batatas.
- Corte as batatas em rodelas ou, melhor dizendo, amasse-as 🙂 como diz o suábio. em seguida, misture o caldo de carne, as especiarias com o açúcar e o vinagre e os temperos. Junte a cebolinha e por último o azeite, pois agora combina melhor com a salada.
- Misture a carne picada com os ovos e as especiarias, incluindo o queijo ralado, adicione um pouco de sêmola para dar consistência. Agora forme os bolinhos de carne e frite-os na panela como de costume. Eu sempre coloco no forno para terminar de cozinhar. Boa sorte e boa fome; o)
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 20kcalCarboidratos: 5g
