Salsicha de Carne no Espeto - Modificação de Corn Dogs

by John Myers Julho 29, 2021, 10: 03 pm

5 da 7 votos

Tempo total 30

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 192 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

200 g Salsicha de carne fatiada
1 copo Fubá
1 copo Farinha de trigo
1 colher de chá Fermento em pó
250 ml leite
2 Ovos
Sal, pimenta, páprica quente como rosa
Espetos de shish kebab
Gordura para fritar

Instruções

Faça uma massa lisa e líquida com os ingredientes. Coloque os anéis de salsicha de carne em espetos, mergulhe-os na massa e asse-os na gordura pré-aquecida. Normalmente você leva salsichas, vienenses frescas ou a copo, porque não estavam em estoque, então um pedaço de salsicha de carne tinha que servir.
Você pode assar outras coisas nesta massa, por exemplo mini bananas, etc., depois temperar a massa com um pouco de açúcar e, se necessário, canela

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 192kcalCarboidratos: 37.1gProteína: 6.3gGordura: 1.7g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.