Conteúdo
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Ingredientes
salada
- 50 g Mussarela de Búfala
- 3 Punhado Mistura de salada
- 3 Tomates de videira pequenos
- 2 tamanho Ameixas
- 1 Mini pimentão vermelho
- Anéis de cebola
- Pepper
curativo
- 2 colher de sopa Manteiga de amêndoa branca
- 3 colher de sopa Água
- 0,5 colher de sopa Vinagre de bálsamo de Calamansi
- 1 colher de chá Pimenta verde
- Sal de pimenta laranja
- 25 Agulhas de alecrim
- 1 colher de chá Páprica doce em pó
Instruções
- Coloque a mistura de salada em um prato. Descasque as ameixas e esvazie-as com um cortador de bolas. Corte os tomates em rodelas e os pimentos em rodelas. Corte a mussarela em fatias.
- Espalhe as ameixas ao redor do prato. Coloque as rodelas de tomate no centro. Coloque os anéis de pimenta e os anéis de cebola uma vez na parte inferior e uma vez na parte superior do prato. Espalhe as fatias de mussarela à esquerda e à direita.
- Despeje a pimenta e o molho sobre a salada.
curativo
- Bata todos os ingredientes para o molho.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 261kcalCarboidratos: 8.4gProteína: 9.1gGordura: 21.4g