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Muffins - Cranberry

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Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 12 pessoas
Calorias 363 kcal

Ingredientes
 

  • 165 g Farinha
  • 135 g Manteiga
  • 3 Ovos
  • 2 colher de chá Fermento em pó
  • 1 colher de chá Bicarbonato de sódio
  • 6 colher de sopa leite
  • 1 pitada Sal
  • 130 g Açucar
  • 150 g Cranberries secas, mas também funciona fresco

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Circulação de ar
  • Misture os ingredientes, primeiros ovos, manteiga, sal, açúcar, leite. Em seguida, fermento em pó, bicarbonato de sódio e farinha. Por fim, dobre as cranberries.
  • Coloque tudo nas formas.
  • Coloque os muffins no forno na grelha do meio e asse por cerca de 25 minutos, no final é só ver se precisa acrescentar mais alguns minutos.
  • Você também pode colocar uma cobertura (glacê) nos muffins, ou simplesmente comê-los direto.

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 363kcalCarboidratos: 44gProteína: 4gGordura: 19.1g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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