John Myers
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Ingredientes
- 300 g 2 bifes de pescoço, marinados com páprica, 150 g cada
- 1 colher de sopa Óleo de girassol
- 70 g 2 mini tomates vine, 35 g cada
- 1 panela de grelha
- 200 g Batatas fritas congeladas
- 1 fritadeira de ar quente
- 2 grandes beliscões Sal marinho grosso do moinho
- 176 g 2 saladas mistas com ovos de codorna, 88 g cada
- 2 colher de sopa Molho de tomate apimentado
- 2 colher de sopa Molho de churrasco com mel
Instruções
- Frite os bifes de pescoço em uma grelha com óleo de girassol quente (1 colher de sopa) em ambos os lados até dourar. Lave os mini tomates cipó, retire a ponta do caule e frite-os ao lado dos bifes do pescoço. Frite as batatas fritas na fritadeira de ar quente até ficarem crocantes e tempere com sal marinho grosso do moinho (2 pitadas grandes). Sirva os bifes de pescoço com batatas fritas, o minitomate selado e os dois molhos barbecue. Além disso, as tigelas de salada são suficientes. *) Salada mista com ovos de codorna / veja minha receita: Salada mista com ovos de codorna
