John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 2 Lombo de porco
- 3 Cebolas frescas fatiadas
- 6 Dentes de alho picados
- 1 pitada Sal marinho do moinho
- 1 pitada Pimenta preta do moinho
Instruções
- Como você pode ver na primeira foto, o filé ainda está levemente rosado. É assim que meu amor mais gosta. A ponta mais fina acabou de passar. Eu realmente gosto de tudo através de rosa. Mas o "homem" gosta de fazer concessões por amor.
- Pré-aqueça o forno elétrico a 80 Gard. Pré-aqueça um molde com. Coloque a cebola e o alho na forma e coloque os filés preparados por cima dos legumes.
- Tempere com sal e pimenta e leve ao forno a meio do forno até ao ponto de cozedura pretendido. Isso leva até 90 minutos a uma temperatura do forno de 80 graus (dependendo da espessura do filé).
- Pouco antes de atingir a temperatura interna desejada, o grill é ligado brevemente para obter aromas leves de assados na carne e nos legumes. Nós comemos batatas com ele.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 14kcalCarboidratos: 2.6gProteína: 0.5gGordura: 0.2g
