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Salsichas grelhadas de Nuremberg em roupão

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Tempo total 1 hora
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 3 pessoas
Calorias 24 kcal

Ingredientes
 

  • 1 Pacote, aprox. 4 pedaços Salsichas grelhadas de Nuremberg
  • 1 pacote Massa folhada, da prateleira refrigerada
  • Molho de pimenta ou shish kebab, pronto ou caseiro
  • 1 Gema de ovo
  • 2 colher de sopa leite

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 210°C (calor superior/inferior). Forre uma assadeira com papel manteiga.
  • Retire as salsichas da embalagem, lave-as e seque-as. Desenrole a massa folhada e corte em aprox. 20 tiras com uma roda de pastelaria.
  • Enrole cada salsicha com uma tira de massa e coloque na assadeira. As salsichas devem ser embrulhadas completamente.
  • Bata as gemas com o leite e pincele as salsichas embrulhadas com ele.
  • Coloque no forno na grelha do meio e asse por cerca de 20 minutos.
  • Retire, distribua nos pratos e sirva com molho de pimenta ou shish kebab.
  • Salada de tomate fica bem com ele.

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 24kcalCarboidratos: 2.4gProteína: 1.7gGordura: 0.8g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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