John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 2 pequeno palitos de alho-poró
- 3 Cenouras
- 2 colher de sopa Margarina
- 2 colher de sopa Farinha
- 1 garrafa Cerveja de trigo
- 150 ml leite
- 250 ml Caldo de vegetais
- 3 copos Obazda
- Sal
- Páprica doce em pó
- rolo de lixívia
Instruções
- Limpe o alho-poró e a cenoura, lave ao meio, corte no sentido do comprimento e corte em rodelas.
- Derreta a margarina em uma panela, acrescente a cenoura e o alho-poró e refogue. Polvilhe com a farinha e mexa bem.
- Agora deglaceie tudo com a cerveja de trigo, o leite e o caldo de legumes, deixe ferver e cozinhe por cerca de 10 minutos.
- Adicione a obazda, deixe derreter e deixe em infusão por cerca de 10 minutos
- Corte os biscoitos pretzel e asse-os numa frigideira com um pouco de Eett
- Agora coloque a sopa em um prato e sirva com os croutons de pretzel e algumas rodelas de alho-poró.
- Desejo-lhe bom apetite; 🙂
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 129kcalCarboidratos: 8.9gProteína: 2.1gGordura: 9.5g
