John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
Panquecas com fermento: rende 4-5 pedaços
- 250 ml leite
- 2 Ovos tamanho M
- 1 pitada Sal
- 150 g Farinha de espelta
- 0,5 pacote Fermento seco
- Óleo para fritar
Ensopado de legumes:
- Tinha o dobro da quantidade do meu ensopado de legumes
- Feito porque eu queria a receita! 🙂
- 100 g Creme de leite 10% de gordura
- Sal e pimenta do moinho
- Noz-moscada ralada na hora
- Cebolinha fresca picada
Instruções
Panquecas:
- Misture leite, ovos, sal, farinha e fermento em uma massa leve! Deixe algo para ir!
- Aqueça o óleo em uma boa panela (tenha uma com furos tão pequenos, a panela pervecta para isso) e asse as panquecas uma após a outra com uma concha cada! Óleo de novo e de novo! Mantenha quente no forno!
Ensopado de legumes:
- Coloque o ensopado em uma panela e aqueça lentamente, mexendo sempre para que nada queime! Purê alguma coisa! Em seguida, misture o creme de leite e tempere novamente com sal, pimenta e noz-moscada!
Servir:
- Enrole as panquecas e coloque uma em um prato fundo! Em seguida, adicione o refogado e polvilhe com cebolinha! Quem gosta de uma colherada de creme de leite?
- Você também pode saborear os bolinhos de maçã em Baden em vez de panquecas! Dependendo do seu humor!
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 89kcalCarboidratos: 4.7gProteína: 3.6gGordura: 6.1g
