John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
massa
- 3 peça Ovos
- 200 g Açucar
- 80 ml leite
- 20 ml Conhaque de pêra
- 300 g Farinha
- 1 pacote Fermento em pó
o preenchimento
- 2 pacote Creme em pó
- 1 litro leite
- 6 peça Peras frescas, dependendo do tamanho
Granulados
- 300 g Farinha
- 180 g Açucar
- 180 g Manteiga
Instruções
- Massa: Coloque os ovos, o açúcar e o leite em uma tigela e mexa os ingredientes até espumar. Adicione a farinha e o fermento e misture em uma massa lisa. Por fim, misture o conhaque de pêra.
- 2º recheio: cozer um pudim de baunilha com os ingredientes e deixar arrefecer o pudim acabado. Fiz na noite anterior e deixei na geladeira de um dia para o outro. Descasque, retire o caroço e corte as peras.
- Confeitos: Processe todos os ingredientes em confeitos.
- Espalhe a massa uniformemente em uma assadeira untada. Espalhe o pudim sobre a massa. Espalhe as fatias de pera no pudim e cubra com o crumble no final.
- Coloque o bolo no forno elétrico pré-aquecido a 180 graus (calor superior/inferior) e asse por 45-50 minutos.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 244kcalCarboidratos: 38.8gProteína: 4.3gGordura: 7.6g
