Micah Stanley
Para cultivar avelãs, os agricultores chilenos usam pesticidas há muito proibidos na UE. As nozes ainda chegam até nós na Europa por tonelada – por exemplo, na forma de Nutella. Quão perigoso é o pesticida nas nozes?
Nutella, Hanuta, Duplo e assim por diante – a confeitaria Ferrero precisa de quantidades incríveis de avelãs para seus produtos. Quando se trata de creme de avelã, Nutella é líder indiscutível de mercado na Alemanha. Uma grande proporção de avelãs vem do Chile. Lá é usado um pesticida altamente tóxico que é proibido na Europa: o paraquat. “Avelãs” com pesticidas” foi o tema do “Weltspiegel” no fim de semana.
Pesticida paraquat: legal no Chile
O uso do veneno agrícola paraquat é proibido na Europa, mas pode ser usado legalmente no Chile. De acordo com pesquisa da Rede de Ação de Pesticidas (PAN), o herbicida total é pulverizado nas plantações de avelã Ferrero, no Chile. O artigo da Weltspiegel mostra latas vazias de paraquat nas plantações. A droga é altamente tóxica: de acordo com a PAN, o paraquat pode causar insuficiência renal, falta de ar ou danos à visão e ao fígado. Lesões na pele e danos ao embrião no útero também estão associados ao veneno. Além do paraquat, o glifosato também é usado: placas nas plantações da empresa Ferrero no Chile alertam para o pesticida.
Legalmente, o caso é claro: o herbicida pode ser usado no Chile. O paraquat não deve mais ser detectável nos produtos acabados que podem ser comprados na Europa.
O espelho do mundo pediu uma declaração a Ferrero. Ferrero compartilhou que suas matérias-primas são testadas para toxinas de plantas: “Todas as avelãs são (…) analisadas para possíveis contaminantes, como paraquat (…). Até agora, nenhum resíduo foi encontrado.” Nossas análises anteriores confirmam isso: de acordo com nossa experiência e a de nosso laboratório, especializado em análises de pesticidas, as toxinas agrícolas raramente chegam às nozes. A Nutella foi analisada pelo TEST em março de 2018 para paraquat: os resíduos não puderam ser verificados pelo laboratório.
Quais são as consequências do uso de pesticidas nas pessoas no Chile?
Mesmo que as avelãs pulverizadas não nos deixem necessariamente doentes, o agente altamente tóxico é um grande perigo para as pessoas que trabalham nas plantações ou vivem perto delas. As escolas geralmente estão localizadas ao lado dos campos onde os pesticidas são usados, sem uma distância segura. De acordo com Weltspiegel, os diretores das escolas já estão soando o alarme e reclamando das grandes dificuldades de aprendizagem entre os alunos. Além disso, as toxinas agrícolas são suspeitas de serem cancerígenas.
Os cientistas estão pedindo a proibição dos pesticidas suspeitos. Em uma carta aberta a Ferrero, a TAZ explica: “Não se trata de resíduos no produto final – trata-se de sua responsabilidade corporativa na cadeia de suprimentos e na prevenção do câncer entre os trabalhadores das plantações e moradores”. Pensamos também: Só deve ser aprovado na Europa onde os pesticidas são usados. Além disso, o controverso herbicida glifosato deveria finalmente ser banido.
