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Abacaxi cortado bem aberto

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Tempo total 5 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 4 pessoas

Ingredientes
 

  • 1 peça Abacaxi fresco
  • 1 Faca grande e afiada ou faca de pão
  • Para um prato de frutas tudo o mais que você gosta em frutas ...
  • Mel
  • Suco de limão

Instruções
 

  • Primeiro você corta o talo inferior do abacaxi de forma limpa. (Veja a foto)
  • Em seguida, corte o abacaxi ao meio de baixo para cima através do verde. (Veja a foto)
  • também divida as duas metades no meio. novamente de baixo para cima através do verde...
  • Em seguida, corte o talo do meio com a faca até pouco antes do verde (ver foto). E um corte diretamente acima da casca até pouco antes do verde (ver foto).
  • Em seguida, corte cuidadosamente o interior em pedaços e mova um pouco os pedaços individuais.
  • Os quartos individuais podem ser servidos em um prato cada e servidos com mel e possivelmente iogurte.
  • Com uma travessa de frutas, no entanto, eu só borrifo tudo com suco de limão para que fique apetitoso por mais tempo.
  • A propósito, a foto mostra meu prato de frutas exóticas para o café da manhã no jardim de infância!
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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