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Ingredientes
- Para a massa
- 400 g Farinha
- 400 g Água morna
- Sal
- 1 pacote Fermento seco
- 2 colher de sopa Azeite de oliva
- Para cobertura
- 500 g King Praws o maior
- 500 g Molho holandês de Thomy, isolados de anchovas
- 200 g queijo gratinado
- 200 g Mozzarella
- Para o molho de tomate
- 500 ml Tomates peneirados
- 2 Tomates de videira
- 1 colher de chá Pasta de tomate
- Castor Bul, manjericão orégano
- 2 Dentes de alho, sal, pimenta
- 0,5 Cebola
Instruções
- Misture e amasse todos os ingredientes da massa, deixe a massa crescer e processe (eu uso uma tigela da Tubber) Meu marido assa a massa sozinha por 10 minutos sem cobrir no forno a 200 ° C
- Para o molho: descasque e pique a cebola e o alho e refogue com azeite. Pique os tomates. Adicione os outros ingredientes e cozinhe por 10 minutos. Depois distribua na pizza
- Na pizza pré-cozida, primeiro o molho de tomate, depois o queijo e por último os camarões e as azeitonas, tudo a 200°C até ficar crocante. Um gosta de luz, o outro um pouco mais escuro.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 212kcalCarboidratos: 26.6gProteína: 7.3gGordura: 8.3g